下午四点,庄小维在春浅鱼舫帮忙,准备着迎接晚上的客人。
庄小维问蒯凤凤:“凤凤,晚上的生意会比中午的更好吧?”
蒯凤凤点点头,说:“一般情况下是。”
庄小维说:“我在北京饭店吃过谭家菜,觉得特别有特点。我想,咱们春浅鱼舫也可以在“鱼”上做文章,多搞一些特色菜,开发出一个与众不同的全鱼宴出来。”
蒯凤凤嫣然一笑,说:“只要庄老板有指示,我们肯定照做!”
庄小维问蒯凤凤:“凤凤,你吃过谭家菜吗?”
蒯凤凤摇摇头说:“没有。我连北京都没到过呢。”
庄小维说:“改天,我带你去北京吃一吃。”
蒯凤凤粲然一笑,说:“好啊。”
庄小维说:“凤凤啊,要在餐饮上追求传承与创新,你得吃遍全国各地的美味!他山之石,可以攻玉嘛!”
蒯凤凤一
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